Cake Zebra Kukus

Resep Cake Zebra Kukus

Resep Cake Zebra Kukus

Kalau punya acara keluarga, atau hanya sekedar ingin makanan cemilan yang sehat dan awet hingga 3-4 hari maka resep ini beneran bisa jadi inspirasi untuk dicoba.

Rasanya yang lezat dan manis dari cake zebra kukus ini akan disukai semua anggota keluarga.

Bentuk warana belang dari cake ini seperti motif kuda zebra, inilah kenapa disebut cake zebra.

Resep ini terbilang mudah dan dapat langsung dipraktekan tanpa perlu memiliki pengalaman membuat cake sebelumnya.

Asalkan dibaca dan dipahami langkah-langkahnya sampai akhir dan dipraktekan dengan benar.

 

CAKE ZEBRA KUKUS

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 45 minutes

Total Time: 1 hour, 15 minutes

Category: Uncategorized

Cuisine: Indonesia

Servings:  6

Cake Zebra Kukus

Ingredients

4 putih telur

150 g gula pasir

I sdt emulsifier

150 g tepung terigu

3 sdm susu kental manis

50 ml air

5 tetes pewarna kuning muda

50 g margarin, lelehkan

1 sdt cokelat bubuk

1/2 sdt pasta cokelat

Instructions

Kocok putih telur, gula pasir, dan emulsifier, sampai mengembang

Tambahkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata. Masukkan susu

kental manis, air, pewarna kuning muda, dan margarin leleh sedikit

demi sedikit sambil diaduk perlahan.

Ambil sepertiga adonan, lalu tambahkan cokelat bubuk dan pasta

cokelat. Aduk rata.

Siapkan loyang berdiameter 18 cm dan tinggi

6 cm, lalu oles dengan minyak.

Ambil dua sendok sayur adonan

kuning, lalu tuang di tengah-tengah loyang. Ambil satu sendok sayur

adonan cokelat, lalu tuang di tempat adonan kuning dituang.

Lakukan berulang-ulang secara bergantian sampai adonan habis.

Kukus selama 40 menit sejak air mendidih, lalu angkat.

Keluarkan cakedari loyang.

Dinginkan, potong-potong. Sajikan.

Notes

Agar penampilan cake yang dikukus mulus, tutup dandang bagian bawah /dalam harus

dibungkus dengan kain supaya uap air dari tutup dandang tidak menetes

ke permukaan cake.

https://goodrecipesonline.com/resep/resep-kue-roti-dan-jajan-pasar/resep-cake-zebra-kukus/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *